Frango Mediterrâneo

Receita:Frango Mediterrâneo

Publicado em: 29/04/2023
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MODO DE PREPARO:

Receita de Frango Mediterrâneo: veja como é fácil preparar essa delícia.

Aprenda a preparar uma deliciosa receita de Frango Mediterrâneo.

Para começar, divida o frango em quatro partes e tempere com sal, vinho, alho, salsinha e pimenta.

Em seguida, refogue os pedaços na manteiga com azeite e acrescente o tempero reservado.

Quando o frango estiver cozido, retire-o da panela e acrescente cebolinha e azeitonas ao molho.

Deixe ferver por mais alguns minutos e sirva com o molho por cima do frango.

Experimente essa delícia mediterrânea em sua casa!

INGREDIENTES:

Para 4 porções

1 frango de 1 kg

2 colheres (chá) de sal

1 xícara (240 ml) de vinho branco

3 dentes de alho

1 colher (sopa) de salsinha picada

1/2 colher (café) de pimenta-do-reino

2 colheres (sopa) de manteiga

3 colheres (sopa) de azeite

1 vidro (200 g) de cebolinhas holandesas

1 xícara (150 g) de azeitonas verdes cortadas em rodela e sem caroço

CONFIRA TAMBÉM:

Nossa receita de Flã de Cenoura aqui no blog, que combina muito bem com o Frango Mediterrâneo!

Curiosidades:

Cada vez mais pessoas estão em busca de uma alimentação saudável.

Essa busca pela alimentação saudável faz com que receitas tradicionais ganhem novas versões e a culinária de alguns países se destaque por pratos mais coloridos, equilibrados e menos calóricos.

É o caso da cozinha mediterrânea, que é baseada em alimentos mais leves e naturais e que virou mania entre as pessoas que fazem dietas de emagrecimento.

Essa receita é um exemplo perfeito de tudo que foi dito nas linhas anteriores. Confira!