MODO DE PREPARO:

Essa deliciosa salada de palmito e queijo brie é muito fácil de preparar, comece fritando o bacon no óleo até dourar. Em seguida, escorra-o em uma peneira e deixe-o secar sobre papel toalha. Corte as fatias em quatro partes e leve ao forno para torrar.

Enquanto isso, misture bem os ingredientes do molho em uma tigela. Quando as torradas estiverem prontas, coloque o queijo por cima e leve ao forno quente até que esteja derretido. Tempere as folhas com o molho e coloque o bacon por cima das torradas com queijo. Finalize adicionando o palmito e a pimenta rosa.

Esta receita de salada de palmito com queijo brie é fácil de fazer e perfeita para uma entrada ou até mesmo como prato principal em um jantar especial. Aproveite os sabores irresistíveis do bacon, queijo brie e palmito combinados com o toque especial da pimenta rosa. Surpreenda a todos com esta receita deliciosa salada de palmito e queijo brie!

INGREDIENTES:

Para 4 porções:

1 xícara (320 g) de bacon picado

1 colher (sopa) de óleo de milho

4 fatias de pão de fôrma

1 pé de alface

1/2 maço de agrião

200 g de queijo tipo brie fatiado

1 xícara (220 g) de palmito picado

8 pimentas rosa.

Molho:

1/2 xícara (120 ml) de azeite

1 gema

2 colheres (sopa) de suco de limão

1 colher (sopa) de mostarda

sal e pimenta-do-reino branca a gosto

CONFIRA TAMBÉM:

Nossa receita de Flã de Brócolis aqui no blog a nossa deliciosa salada de Pêssego com Ementhal, que também é uma delícia!