Tiramisu ao Conhaque

Receita:Tiramisu ao Conhaque

Publicado em: 29/05/2023
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Aprenda a preparar um delicioso Tiramisu ao Conhaque com esta receita incrível! Siga o passo a passo para criar uma sobremesa irresistível que vai encantar o paladar de todos.

Comece picando o chocolate em pedacinhos e reserve. Em seguida, prepare um creme delicioso misturando o mascarpone, o açúcar e a baunilha.

Bata as claras em neve e incorpore-as ao creme delicadamente. Agora é hora de dar um toque especial: junte o café ao amaretto para intensificar o sabor.

Monte o tiramisu em uma travessa retangular de servir sobremesa, alternando camadas de biscoito regado com o café, o creme de mascarpone e pedacinhos de chocolate. Certifique-se de que a última camada seja a de creme.

Para finalizar, polvilhe generosamente chocolate em pó sobre o creme. Agora é só deixar gelar para obter a textura perfeita.

Experimente essa sobremesa clássica italiana e surpreenda seus convidados com um sabor inesquecível. Não perca tempo e prepare o Tiramisu ao Conhaque agora mesmo!

INGREDIENTES:

200 g de chocolate em barra meio amargo

2 xícaras de mascarpone

6 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (chá) de baunilha, 6 claras

2 1/2 xícaras de café bem forte

1 colher (sopa) de amaretto

250 g de biscoito inglês

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

CONFIRA TAMBÉM:

Nossa também a nossa receita de Pudim de Gemas aqui no blog, que também é uma ótima opção de sobremesa!

Curiosidades:

O famoso Tiramissú é uma sobremesa tipicamente italiana. Seu nome provém da expressão em italiano “Tirami Su”, que significa “puxa-me para cima” ou “levanta-me”. Leva esse nome pelo fato dos ingredientes necessários para a sua preparação, terem um alto teor energético: ovos, café, açúcar e queijo mascarpone.

Graças à combinação harmoniosa e deliciosa de café e chocolate, o tiramisù passou a ser uma sobremesa bastante consumida.

Considerando que ele seja um dos doces italianos mais famosos do mundo, essa maravilha também conquistou os brasileiros, tanto pelo seu sabor, quanto pela energia que traz para aqueles que o degustam.

Então está mais que na hora de você também fazer essa receita tão tradicional…e você ainda pode tomar um “golinho” do delicioso conhaque enquanto prepara a receita. Que tal?